#
Выберите город: Москва 
+7 (495) 366-77-92

29.05.2018

Упаковка сосисок

Упаковка сосисок должна быть создана по специальной разработке для мясных продуктов, которая отлично сохраняет продукт. Сосиски - готовый продукт, требующий термообработки, относятся к варено- мясным изделиям. 

Преимуществая упаковки для сосисок

  • Позиционирование товара. 
  • Продвижение натурального вида продукта. 
  • Сохранять заявленные требования и потребительские свойства на протяжении всего срока хранения продукта. 

 

Упаковка сосисок как реклама

 В борьбе за покупательский спрос, упаковка сосисок, постоянно обновляется. Каждый производитель стремится выделить свою продукцию в массе остальных. Упаковка продукта сегодня играет большую роль в продвижении товара. 

 Незаменим современный пленочный прозрачный материал в упаковке сосисок. Именно благодаря возможностям полимеров- стойкости к воздействиям, защитные свойство упаковки осуществляются полностью. Производимые нашей Компанией полимерные пленки отлично соответствуют требованиям к такой упаковке. 

  Полиэтиленовые , вакуумные, термоусадочные пленки и пакеты применяют как верхние упаковочные материалы, соответствующие условиям. Непроницаемая поверхностная упаковка во всех случаях - самое надежное сохранение мясной продукции и полуфабрикатов. Полимерная готовая упаковка может быть дополнена цветной печатью или самоклеящейся этикеткой.

Упаковка сосисок - купить в интернет магазине в Москве

Способы упаковки колбас: 

  1. Сосиски в пленке в термоформовочной упаковке из полиамида и полиэтилена. 
  2. Специальные упаковки вакуумного типа. 
  3. Продукт в прочных трехслойных пакетах. 
  4. Сосиски в вакуумных пакетах. 

 

Свойства упаковки для мясопродуктов

  • Сосиски в натуральной оболочке. 
  • Сосиски в полимерных оболочках. 

 Различные оболочки с различной проницаемостью требуют разных методов упаковки, и толщина полимерной пленки здесь играет значение. 

 От этого зависит метод упаковки продукции. Порционные упаковки  сосисок, разложенные в вакуумных пакетах, подвергают вакуумному воздействию. Вакуумная упаковка для длительного хранения удобней для продаж, чем создание МГС. 
 

В данном случае применяются: 

  1. Ваккуумные пакеты. 
  2. Фасовочные полиэтиленовые пакеты для продаж на вес - 200, 500 г и 1кг. 

  Вакуумная упаковка сосисок дает плотное облегание продукта по условиям. Готовые сосиски могут быть упакованы в контейнеры для продажи как вариант быстрой еды. 
 

Срок хранения сосисок в упаковке

Срок хранения сосисок в вакуумной упаковке не более 1 недели. при нарушении срока хранения возможны дефекты и окисление продукта. Процесс вакуумной обработки происходит под высоким давлением, поэтому важно применение промышленных упаковок, выдерживающих вакуумное воздействие и запайку. 

Срок годности сосисок в вакуумной упаковке в первую очередь, зависит от процесса проведения вакуумирования и соблюдения условий. Хранить упаковки сосисок необходимо в холодильнике при температуре не больше -8 С. При правильном хранении мясного продукта сохраняется максимально качественные характеристики. 

Вареные колбасы и сосиски в порционной упаковке - лотках под полиэтиленовой пленкой с вакуумной обработкой, сохраняются не более одной недели.  В каждой упаковке сосисок должен быть товар только одного вида.

  



Все статьи

Подпишитесь

Узнавайте об акциях, спецпредложениях и свежих новостях компании первыми.

@