Пакеты для запекания

Запекание в духовке – самый эффективный метод готовки. Это минимум жара, равномерный прогрев, сохранение питательных свойств любых продуктов. Пакеты для запекания можно применить как вспомогательное средство, обеспечивающее условия приготовления идеальных блюд. С  применением этих герметизирующих пакетов любое блюдо получается вкусным и сочным.

Помощниками на кухне в этих целях являются:

1. Фольга.
2.  Пергаментная бумага.
3.  Рукав для запекания.

Если Вы выбираете пакеты для запекания, можно с уверенностью сказать. Что готовка будет быстрой и удобной. Кроме того, это готовые пакеты необходимых размеров для продуктов, подлежащих готовке:

1. Мяса, курицы или рыбы.
2.  Овощных рагу и грибов.
3.  Разных комбинированных блюд и запеканок.

Пакеты для запекания изготовляются из прочных и безопасных видов полимерных материалов, имеющих доступ для контакта с пищевыми продуктами. Их можно использовать для любых продуктов, запекаемых в духовке и для готовки комплексных блюд с гарнирами. Продукты не теряют вкус, не пригорают, не обезвоживаются и тушатся в собственном соку.

Свойства термостойкихпакетов:

1. Прозрачность.
2.  Прочность на разрыв.
3.  Нетоксичность.
4.  Выдерживание высоких температур.

Термостойкий пакет производится из прочной полимерной пленки особых свойств. Материал – полиэтилентерефталат, толщиной от 12 мкм.

Необходимо соблюдать правила:

1. Не допускать касаний пакета с духовкой.
2.  Не включать функцию – гриль.
3.  Не допускать нагрева выше 200С.

Пакеты – готовая упаковка с запайкой трех сторон.

Рукава – труба, длину которой можно регулировать.

Оба варианта подходят для микроволновки и электропечи, разморозки и разогрева, в том случае, если изготовлены промышленным способом из качественных материалов.

Предпочтительней всего использование пакетов для запекания именно мясных блюд. При этом необходимо использовать противень или форму и проделать проколы отверстий в пакете. Для образования румяной корочки необходимо сделать разрез в закрытом пакете и отвернуть края за 20 минут до окончания готовки. Кроме того, удобен вариант – чистая духовка – минимум хлопот.

Термостойкие пакеты для запекания получили заслуженное одобрение поваров и хозяек, имеют допуск для контакта с пищевыми продуктами и безопасны в применении.

Прочные термостойкие пакеты  удобны для ресторанного приготовления различных блюд, быстрой готовки в кафе или столовых.

Купить пакеты для запекания по оптовым ценам у производителя упаковок – рациональное и удобное решение. Свяжитесь с нашими специалистами отдела продаж по телефону.