#
Выберите город: Москва 
+7 (495) 366-77-92

17.05.2018

Контейнер для сыра

Как сохранить сыр свежим длительное время? Ответ один - использовать качественные контейнеры для сыра. Производители очень тщательно подходят к выбору упаковки для сыра.

Полимерные материалы безопасны и контактирование не нанесет вреда поверхности продукта. кроме того, полиамидные материалы используют для самого процесса созревания сыра.

Способ изготовления полимерных упаковок - формование. Проведение этого процесса обеспечено качественным оборудованием на наших автоматизированных линиях производства.


 

Cвойства упаковки для сыра

  1. Механическую прочность.
  2. Способность к работе с упаковкой на любом оборудовании.
  3. Качественное представление товара.
  4. Сохранение вкуса и аромата продукта.

Бумага без защитных свойств и многие виды пленок не подходят для хранения этого скоропортящегося продукта.
 

Упаковка для сыров под запайку:

  • Лотки для сыра из вспененных полимеров.
  • Контейнеры из ПВХ.

 

Лоток для сыра подходит для розничной торговли. Этот вид упаковки с применением особой дышащей пленки, полностью предотвращает высыхание продукта. Согласно статистике, именно лоток для сыра - самый удобный для расфасовки сырной продукции по видам, хотят видеть на прилавках потребители.

Специалистами постоянно разрабатываются новые виды упаковок, сохраняющие вкус и качества этого продукта. Контейнеры для сыраподходят практически к любому виду готовых сыров. Сроки хранения различных сыров отличаются, температурный режим и срок годности - различны.

Подобрать качественную упаковку для сыра - довольно сложно. Также требуется сохранить сыр в условиях холодильного оборудования. Контейнеры для хранения сыра должны поддерживать условия не только для сыра твердых, но и мягких сортов.

Лотки для сыра - упаковка от производителя в Москве

Виды сыров для упаковки:

  • Мягкие
  • Полутвердые
  • Творожные
  • Копченные
  • Плавленые сыры.

Мягкие сыра сохраняют в герметичных упаковках, и срок хранения их минимален по сравнению с другими видами сыра.
 

Хранение сыра под пленкой

Лотки для сыра предназначены для хранения целого сыра или нарезки, защищают продукт от проницаемости запахов, одновременно позволяя контролировать содержимое упаковок.

В связи с этим, контейнер для хранения сыра в холодильнике должен быть правильно подобран и выдерживать разные температурные перепады. При любых изменениях свойства сыра ухудшаются. Выбор контейнеров для хранения сыра для заведений быстрого питания необходимо произвести своевременно, с расчетом расходных материалов. Особенно стойки к температурным воздействиям - качественные контейнеры из полипропилена РР.
 

Подложки и вкладыши для сыра

Для дополнительных мер мы предлагаем применение специальных впитывающих салфеток вкладышей. Они вкладываются внутрь упаковки сыра и поддерживают необходимую влажность сырного продукта.

В торговле применяется также двойная упаковка для сыра особо мягких сортов, сохраняющая свежесть продукта. Рассматривая раздел контейнеры для сыра купить, обратите внимание на акции и выгодные предложения.



Все статьи

Подпишитесь

Узнавайте об акциях, спецпредложениях и свежих новостях компании первыми.

@